EL PRÓXIMO CAMPEONATO DE ESPAÑA DE HELADERIA, CADA VEZ MAS CERCA. En reunión celebrada esta mañana se han puesto las bases para la participación de la Asociacion Nacional De Heladeros Artesanos. en Intersicop 2019. Con este acuerdo se pretende revitalizar la...
Completamos el “tour” de reuniones con la administración con la celebrada con el Director General de Comerç i Consum Natxo Costa, para tratar de completar los temas ya debatidos en la Conselleria de Agricultura, haciéndole partícipe de la sensación de indefensión ante...
REUNIÓN EN LA CONSELLERIA DE AGRIGULTURA. Ante la «devaluación» de la palabra «artesano» sobre todo en nuestro sector hemos querido dar a conocer a la administración que se necesita un cambio radical y urgente para poder regular el uso de ciertos términos en la...
Hemos tenido una reunión en la Consellería de Sanitat en la que hemos tratado la problemática del sector heladero artesano y la mejora de varios aspectos contemplados en la guía, con tal de favorecer una mayor claridad para su cumplimiento y su auditoria. Para ello...
Nueva reunión con la Alcaldesa de Xixona, Isabel López Galera, para reforzar el acuerdo de colaboración entre el M. I. Ayuntamiento de Xixona y nuestra asociación para la promoción conjunta de Xixona y del helado artesano. En dicha reunión, en la que han estado...