Hemos tenido una reunión en la Consellería de Sanitat en la que hemos tratado la problemática del sector heladero artesano y la mejora de varios aspectos contemplados en la guía, con tal de favorecer una mayor claridad para su cumplimiento y su auditoria. Para ello...
Nueva reunión con la Alcaldesa de Xixona, Isabel López Galera, para reforzar el acuerdo de colaboración entre el M. I. Ayuntamiento de Xixona y nuestra asociación para la promoción conjunta de Xixona y del helado artesano. En dicha reunión, en la que han estado...
Tras las sentencias del Tribunal Supremo en contra de la Inspección de Trabajo por el control de horario, aunque no se hiciesen horas extras, parece que definitivamente ya tiene fin ese procedimiento y tal como os avanzamos, siguiendo los consejos de nuestros...
La Universidad de Alicante y la Asociación Nacional de Heladeros artesanos hemos llegado a un nuevo acuerdo para la realización del curso de experto universitario en elaboración artesanal del helado. Tras la reunión se acordó volver a la realización de las prácticas...
Hoy nos hemos reunido con nuestra alcaldesa, Isabel López Galera, y hemos salido de la reunión con muy buenas sensaciones y entendimiento de cara al inicio de la temporada del helado. ¡Gracias por recibirnos! 🙂 El objetivo del encuentro era sentar las bases para...
